Selasa, 02 Februari 2016

Tata Boga SMKN 1 Plered

Program Keahlian Tata Boga
Kompetensi Keahlian Jasa Boga
SMK Negeri 1 Plered
Lambang Jasa Boga SMKN 1 Plered
Pelepasan Job Training Jasa Boga

Merupakan pengetahuan di bidang seni mengolah makanan yang mencakup ruang lingkup makanan mentah menjadi bahan yang siap dihidangkan atau dikonsumsi yang bersifat tradisional maupun internasional
Proses Pembelajaran Kelas JB/TB

Jasa boga merupakan bagian dari industri pariwisata, yang memiliki aset barometer kuliner serta memiliki citarasa yang khas.

           Jurusan Tata Boga SMK Negeri 1 Plered telah bekerjasama dengan Hotel berbintang dan Berkelas Melati di Kabupaten Purwakarta, Karawang dan Bandung, diantaranya :

1.         Hotel La Derra
2.       Hotel Grand Situbuled
3.       Hotel Grand Ciwareng In
4.      Jatiluhur Hotel and Resort
5.       Hotel Intan
6.      Dll

Jurusan Tata Boga memiliki prospek yang tinggi bagi dunia usaha atau kerja.
Praktek Di Hotel Jatiluhur
  Jurusan Tata Boga di pimpin oleh seorang Kepala Jurusan (Kajur). Ialah Bapak Heri Juanedi, SE , beliau adalah seorang yang ahli di bidang Jasa Boga dan Perhotelan.


Kajur Bpk.Heri Junaedi, SE
Making Bed in Hotel Intan


1 komentar: